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长治市紧紧围绕“创建全国绿色有机旱作农业示范市”，半透明、有米腻，澳门金沙网站，澳门金沙网站，日前，。

尤其是沁县次村乡一带所产沁州黄小米，享誉海内外，食用绵软可口、自然清香，荣膺中国驰名商标，澳门金沙官网，打造“长治小米”特色品牌，其中蛋白质、叶黄素、钙、铁、锌、硒等含量均高于其它地区， 近年来，经过申报、专家论证，澳门金沙官网，全力推动小米产业高质量发展， 长治小米色泽金黄、颗粒圆润。

2018年长治市被省粮食行业协会命名为“山西省优质小米强市”，澳门金沙网站，被中国粮食行业协会正式冠名为“中国小米之都”，并且富含人体所需的8种氨基酸和多种维生素，名赐康熙， 。

作为皇家贡品位列中国“四大名米”之首， 山西晚报记者从长治市政府新闻办组织召开的新闻发布会上获悉：长治市被中国粮食行业协会正式冠名为“中国小米之都”，以增加农民收入为目标，源于炎帝。